Las comidas de Perú

Las comidas principales de Perú:
  • maize
  • batatas
  • papas
  • cacahuates
  • tomates
  • pescado
  • quinoa
  • kiwicha

ipapas!
 Por que la geographia de Peru, hay muchas platos de pescados. Un plato famoso es "Escabeche de Pescado". Es un plato de pescado con limon, cebollas, y aji. Es mas delicioso por que el pescado es fresco.



un plato de pescado y papas
 Los comidas de Perú son muy delicioso, peru, ¿ellos son saludables?


En comparación con la comida de otros países, es saludable porque es porque es a base de vegetales nutritivas y pescados que es muy rico en Omege-3.


Porque los personas preparan los comidas con maize, batatas, papas, etc., es porque los vegetales con son indigena en Perú. crecen durante todo el año y son baratos para comprar en el mercado.

Ceviche del Perú.jpg

La comida peruana está muy influenciada de comidas japonéses, chinos, africanos. La comida japonesa es famosa por ser servido frío o crudo, lo que podría haber influido en algunos platos peruanos. Un plato muy famoso a las personas peruanas es Ceviche. Se sirve como plato principal y se hace de pescado, limón, cebolla, pimienta y chile. Ceviche sirve frío o primas. Es importante que este plato se prepara fresca para evitar la posibilidad de intoxicación alimentaria.


La Receta Para El Conejillo de Indias Frito
Es mas facil a preparar.

Ingredientes:

  • Un Conejillo de Indas (sin pelo y limpio)
  • 1 c. de harina
  • 1/4- 1/2 t. pimienta y sal (cantidad varía debido a gusto)
  • el conejillo de indas fritas
  • 1/2 c. de petrolio
1) Seca la piel del cerdo de conejillo de indas en seco
2) Despuez salpicadura pimienta, y sal en el conejillo de indas.
3) Luego, corbertura el conejillo de indas con harina y lo frita en un pan.
4) Cuando el conejillo de indas es marron, tu puedes lo comer en feliz.